Apprendre, essayer et réussir !
Ingrédients :
1-1 fond de tarte (pâte sablée)
2- 2 pommes.
3- 2 œufs.
4- 50 g
de farine.
5- 100 g
de sucre
6- 1 bonne cuillère à soupe de crème fraîche.
Préparation:
1-Mettez le fond de tarte dans un moule et piquez le fond
avec une fourchette pour éviter qu’il ne cloque à la cuisson.
2- Dans un plat, Mélangez le sucre, les œufs et incorporez
la farine peu à peu puis, rajoutez la crème fraîche.
3- Coupez les pommes en petits dés, les déposer sur le fond
de tarte puis versez votre préparation.
4- Préchauffez le four à 180°C .
5- Laissez cuir
pendant 30 minutes (selon votre four).
6- Laissez refroidir
et dégustez !!!!
Variante : Vous pouvez mettre à la place des pommes,
des abricots, poires ou mélangez les deux (pommes et poires) ! C’est un régale.
Bon appétit !!!
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