mardi 4 juin 2013

Un grand classique qui fait toujours plaisir à toute la famille.



Ingrédients :


  • 500 g de farine.
  • 4 oeufs.
  • 75 cl de lait.
  • 1 pincée de sel.
  • 3 cuillères à soupe d'huile.
  • 25 cl d'eau.

Préparation :



1- Mettez la farine dans un plat et faites un puits.

2- Rajoutez les œufs un par un, puis versez le lait au fur et à mesure en fouettant énergiquement pour ne pas avoir de grumeaux.

3- rajoutez le sel puis l’huile et l’eau.

4- Laissez reposer al pâte au frigo au moins 1h30.

5- Prendre votre crêpière et faites vos crêpes.

Facile non ?!!

Bon appétit!

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